طرز تهیه مرغ پارسلیز با ماکارونی

غذا و آشپزی 1400/01/09 16:42:32
طرز تهیه مرغ پارسلیز با ماکارونی
این فیله ها براحتی مزه دارشده و بسیار خوشمزه است و براحتی در خانه تهیه میشود

شما می توانید آن را با ماکارونی برنجی ( این ماکارونی شبیه دانه برنج است ولی درشتر و زرد رنگ ) برش های لیمو سوخاری طعم های سس تابه را تشدید کرده و تزیین زیبایی ایجاد می کنند.این دستور را در مجله اینترنتی بیننده ببینید در حالی که مرغ را در کنار نان سرو میکنید. 

زمان فعال 35 دقیقه

کل زمان 35 دقیقه

مواد لازم : برای 4 قسمت

2-1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، تقسیم شده

 1/2 فنجان جعفری برگ صاف خرد شده خرد شده

 1/2 قاشق چایخوری نمک کوشر ، تقسیم شده

 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده ، تقسیم شده 

1/2 فنجان آرد همه منظوره

 1/4 فنجان موسیر ریز خرد شده

 2 قاشق چای خوری سیر تازه خرد شده

 8 برش نازک لیمو

1 قاشق غذاخوری ،کیپر

 1 قاشق غذاخوری کره بدون نمک

1 فنجان اورزو گندم (ماکارونی برنجی ) نیمه پخته شده

4 عدد سینه مرغ فیله شده

3 قاشق غذاخوری آب لیمو ، تقسیم شده 

طرز تهیه :

با توجه به دستورالعمل پشت بسته ماکارونی برنجی را با کمی نمک و روغن بپزید و بعد توی آبکش بریزید، بعد از اینکه توی آبکش ریختید توی یک سینی پهن کردن به مدت 10 دقیقه تا کمی سرد شود و بعد توی یک کاسه بریزید.سپس به آن 1 قاشق غذاخوری آب ، 1/2 قاشق غذاخوری روغن ، جعفری ، 1/4 قاشق چای خوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری فلفل اضافه کنید ، هم بزنید تا ترکیب شود.

آرد را در یک بشقاب بریزید و فیله های مرغ را با باقی مانده 1/4 قاشق چای خوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری فلفل مزه دار کنید. مرغ را در آرد بغلتانید، مقدار اضافی آن را تکان دهید.1 قاشق غذاخوری روغن باقیمانده را در یک تابه ​​گرم کنید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید. 3 دقیقه از هر طرف یا تا زمانی که آن را کاملا پخته و سرخ کنید بعد از توی تابه برداشته و در یک بشقاب قرار دهید.

موسیر و سیر را به تابه اضافه کنید. 2 دقیقه تفت داده و بپزید ، مرتبا هم بزنید. 2 قاشق غذاخوری باقی مانده آب و برشهای لیمو را با هم بریزید تا تکه های قهوه ای آن نرم و از تابه جدا شود. حرارت را کم کنید کپیر و کره را اضافه کنید ، هم بزنید تا کره آب شود. مخلوط لیمو را با یک قاشق روی مرغ بریزید و بعد در کنار ماکارونی برنجی مزه دار شده سرو کنید.

اطلاعات تغذیه ای

کالری 459 15 گرم چربی 4g بدون چربی 9 گرم پروتئین 33 گرم کربوهیدرات 45 گرم فیبر 8 گرم کلسترول 0.0mg آهن 0.0mg قندهای 1 گرم قندهای اضافه شده g سدیم 348 میلی گرم کلسیم 3٪ DV پتاسیم 14٪ DV

شاید به این مطالب هم علاقه مند باشید
تهیه شیرینی برنجی به ساده ترین روش با ماکروویو
تهیه شیرینی برنجی به ساده ترین روش با ماکروویو

شیرینی برنجی یکی از شیرینی های خوش طعم و بو می باشد که به سادگی می توان آنرا در خانه تهیه کرد. بخصوص برای ایام کرونا خوراکی بسیار سالم و لذیذی می باشد.

غذا و آشپزی 1399/10/03 مشاهده مطلب

ترافل موزی کاراملی
ترافل موزی کاراملی

نوعی بیسکویت توپی کاراملی موزی با روکش شکلات که بسیار ساده است. درست کن و لذت ببر!

غذا و آشپزی 1399/10/08 مشاهده مطلب

لاته کدو حلوایی
لاته کدو حلوایی

دوستداران قهوه بخوانند. در این بخش می خواهیم طرز تهیه یک نوشیدنی پاییزه و زمستانه را بهتون آموزش بدیم با نام لاته کدو حلوایی. عاشقش میشین ؛)

غذا و آشپزی 1399/10/12 مشاهده مطلب

چطور آرد را نگه داریم که تازه بماند؟
چطور آرد را نگه داریم که تازه بماند؟

اگر جزو افرادی هستید که با نگهداری آرد مشکل دارند، در این مقاله به شما می آموزیم که چطور از آرد نگهداری نماییم که مدت زمان بیشتری بماند و فاسد نشود.

غذا و آشپزی 1399/10/29 مشاهده مطلب

منوی جدید تابستانی 2021 استارباکس
منوی جدید تابستانی 2021 استارباکس

هنوز تابستان نشده، استارباکس مجموعه جدید منوی تابستانی خود را با چند نوشیدنی خنک و رنگارنگ همراه با فراپاچینو فانل کیک توت‌فرنگی معرفی می‌کنه!

غذا و آشپزی 1400/02/25 مشاهده مطلب

12 نوشیدنی خنک استارباکس برای تابستان
12 نوشیدنی خنک استارباکس برای تابستان

در گرمای طاقت فرسای تابستان چیزی بیشتر از یک نوشیدنی خنک نمی چسبه. اینبار رفرشرهای گوارای تابستان رو با طعم های جدید امتحان کنید!

غذا و آشپزی 1400/03/20 مشاهده مطلب

لطفاً صبر کنید